Ecolex Logo
The gateway to
environmental law
Search results » Legislation

Acuerdo Nº 710 - NSR 67.00.187:99 para queso fundido o queso fundido para untar.

Country/Territory
El Salvador
Document type
Regulation
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial Nº 200, 25 de octubre de 2000, págs. 18-21.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Milk/dairy products Treated food Processing/handling Packaging/labelling Food additives
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para queso fundido o queso fundido para untar, que es el queso obtenido por molturación, mezcla, fusión y emulsión con tratamiento térmico y agentes emulsionantes de una o más variedades de queso, con o sin la adición del productos alimenticios.

Full text
Spanish