Acuerdo Nº 71 - NTE INEN 1 748 sobre requisitos del ajo. Country/Territory Ecuador Document type Regulation Date 2010 Source FAO, FAOLEX Original source Registro Oficial Nº 270, 2 de septiembre de 2010. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Vegetables/legumes Processing/handling Packaging/labelling Geographical area Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific Abstract El presente Acuerdo oficializa con el carácter de obligatoria la primera revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 1 748 (Hortalizas frescas. Ajo. Requisitos), que establece los requisitos que debe cumplir el ajo destinado para consumo en estado fresco acondicionado y/o envasado para su comercialización dentro del territorio ecuatoriano. Full text Spanish Website www.tribunalconstitucional.gov.ec