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Acuerdo Nº 707 - NSR 67.00.184:99 para grasa de mantequilla y de leche anhidra.

Country/Territory
El Salvador
Document type
Regulation
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial Nº 203, 30 de octubre de 2000, págs. 20-21.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Milk/dairy products Treated food Processing/handling Packaging/labelling Food additives
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para grasa de mantequilla, grasa de mantequilla deshidratada y grasa de leche anhidra. La grasa de mantequilla, la grasa de mantequilla deshidratada y la grasa de leche anhidra son productos exclusivamente obtenidos a partir de mantequilla o nata (crema) y que resultan de eliminar prácticamente la totalidad del contenido de agua y de extracto seco magro.

Full text
Spanish