Acuerdo Nº 667 - NSR 67.00.214:99 para el queso Hushallsost. Country/Territory El Salvador Document type Regulation Date 2000 Source FAO, FAOLEX Original source Diario Oficial Nº 207, 6 de noviembre de 2000, págs. 80-82. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Milk/dairy products Processing/handling Packaging/labelling Food additives Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific Abstract El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el queso Hushallsost. Se trata de un queso de consistencia semi-dura, con ojos irregulares distribuidos uniformemente, sabor suave, ligeramente ácido, listo para el consumo, normalmente, después de dos meses. Full text Spanish