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Acuerdo Nº 634 - NSR 67.00.36:99 para los hongos comestibles desecados.

Country/Territory
El Salvador
Document type
Regulation
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial Nº 182, 29 de septiembre de 2000, págs. 51-53.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Vegetables/legumes Packaging/labelling Processing/handling
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para los hongos comestibles desecados. Esta Norma se aplica a los hongos desecados (incluso los hongos liofilizados), enteros o en lonjas, de todas las especies comestibles, elaborados y envasados. Se entiende por hongos enteros desecados el producto obtenido de hongos comestibles limpiados y desecados.

Full text
Spanish