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Acuerdo Nº 624 - NSR 67.00.68:99 para los arándanos congelados rápidamente.

Country/Territory
El Salvador
Document type
Regulation
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial Nº 182, 29 de septiembre de 2000, págs. 35-39.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Fruits/edible nuts Packaging/labelling Processing/handling
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para los arándanos. Esta Norma se aplicará a los arándanos congelados rápidamente de la especie Vaccinium myrtillus L. y que se venden para el consumo directo sin una ulterior elaboración, excepto un nuevo envasado, si fuese necesario. Se entiende por arándanos congelados rápidamente el producto con arándanos frescos, limpios, sanos, maduros y de textura firme que se ajusten a las características de la especie Vaccinium myrtillus L., con o sin azúcar o un jarabe y que se envase y congele de forma apropiada.

Full text
Spanish