Acuerdo Nº 621 - NSR 67.00.60:99 sobre las uvas pasas. Country/Territory El Salvador Document type Regulation Date 2000 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Fruits/edible nuts Packaging/labelling Processing/handling Food additives Geographical area Americas, Central America Abstract El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para las uvas pasas. Esta Norma se aplica a uvas secas de variedades que se ajustan a las características de Vitis vinifera L., que se han tratado o elaborado adecuadamente y que se ofrecen para el consumo directo como uvas pasas o sultanas. Abarca también las uvas pasas envasadas en recipientes grandes destinadas a reenvasarse en recipientes de pequeño tamaño para la venta al por menor. Esta Norma no comprende una uva seca similar, co Full text Spanish