Ecolex Logo
The gateway to
environmental law
Search results » Legislation

Acuerdo Nº 515 - NSR 67.00.122:99 para el cacao sin cáscara ni germen, el cacao en pasta, la torta de prensado de cacao y el polvillo de cacao (finos de cacao) para uso en la fabricación de productos de cacao y chocolate.

Country/Territory
El Salvador
Document type
Regulation
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Coffee/cocoa/tea Processing/handling Packaging/labelling
Geographical area
Americas, Central America
Abstract

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el cacao sin cáscara ni germen, al cacao en pasta, la torta de prensado de cacao y el polvillo de cacao (finos de cacao) para uso en la fabricación de productos de cacao y chocolate y destinados al consumo humano. No se aplica a estos productos cuando se destinan a otros usos.

Full text
Spanish