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Acuerdo Nº 510 - NSR 67.00.180:99 para el maní.

Country/Territory
El Salvador
Document type
Regulation
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial Nº 162, 31 de agosto de 2000, págs. 3-8.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Oils/oilseeds/fats Packaging/labelling Processing/handling Food additives
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el maní. La presente Norma se aplica al maní destinado a elaboración para el consumo humano directo, tanto con vaina como en forma de granos, que se obtiene de las variedades de la especie Arachis hypogaea L. El maní deberá estar exento de sabores y olores anormales, y de insectos y ácaros vivos.

Full text
Spanish