Acuerdo Nº 5 - NTE INEN 2 346 sobre requisitos para las carnes y menudencias comestibles frescas. Country/Territory Ecuador Document type Regulation Date 2006 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Meat Classification/declassification Geographical area Americas, South America Abstract El presente Acuerdo oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 346 (Carne fresca y menudencias comestibles frescas. Requisitos), que establece los requisitos que deben cumplir la carne fresca y las menudencias comestibles frescas de animales de abasto. Full text Spanish Website www.dlh.lahora.com.ec References - Legislation Repealed by Resolución Nº 134 - NTE INEN 2 346 sobre requisitos para las carnes y menudencias comestibles. Legislation | Ecuador | 2009 Keyword: Food quality control/food safety, Meat, Classification/declassification, Internal trade Source: FAO, FAOLEX