Acuerdo Nº 498 - NTE INEN 1 500 sobre determinación de la calidad de la leche. Country/Territory Ecuador Document type Regulation Date 2002 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Milk/dairy products Processing/handling Hygiene/sanitary procedures Geographical area Americas, South America Abstract El presente Acuerdo oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 1 500 (Leche. Métodos de ensayo cualitativos para la determinación de la calidad), que establece varios métodos de ensayo cualitativos para la determinación de la calidad de la leche. Full text Spanish References - Legislation Repealed by Resolución Nº 139 - NTE INEN 1 500 sobre determinación de la calidad de la leche. Legislation | Ecuador | 2011 Keyword: Food quality control/food safety, Milk/dairy products, Processing/handling, Hygiene/sanitary procedures Source: FAO, FAOLEX