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Acuerdo Nº 498 - NTE INEN 1 500 sobre determinación de la calidad de la leche.

Country/Territory
Ecuador
Document type
Regulation
Date
2002
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Registro Oficial Nº 739, 7 de enero de 2003, págs. 4 y 5.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Milk/dairy products Processing/handling Hygiene/sanitary procedures
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

El presente Acuerdo oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 1 500 (Leche. Métodos de ensayo cualitativos para la determinación de la calidad), que establece varios métodos de ensayo cualitativos para la determinación de la calidad de la leche.

Full text
Spanish

References - Legislation

Repealed by

Resolución Nº 139 - NTE INEN 1 500 sobre determinación de la calidad de la leche.

Legislation | Ecuador | 2011

Keyword: Food quality control/food safety, Milk/dairy products, Processing/handling, Hygiene/sanitary procedures

Source: FAO, FAOLEX