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Acuerdo Nº 462 - NSR 67.00.93:99 sobre brécoles congelados rápidamente.

Country/Territory
El Salvador
Document type
Regulation
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Vegetables/legumes Packaging/labelling
Geographical area
Americas, Central America
Abstract

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre los brécoles congelados rápidamente. Esta Norma se aplica a los brécoles congelados rápidamente de la especie Brassica oleracea L. var. itálica Plenk (Sprouting Broccoli), destinados al consumo directo sin una ulterior elaboración, excepto un nuevo envasado, si fuese necesario.

Full text
Spanish