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Acuerdo Nº 454 - NSR 67.00.57:99 sobre el zumo (jugo) concentrado de manzana conservado por medios físicos exclusivamente.

Country/Territory
El Salvador
Document type
Regulation
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial Nº 141, 27 de julio de 2000, págs. 45-47.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Fruits/edible nuts Beverages Food additives Packaging/labelling
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre el zumo (jugo) concentrado de manzana conservado por medios físicos. Se entiende por zumo (jugo) concentrado de manzana, el zumo sin fermentar, pero fermentable después de su reconstitución, conservado por medios físicos exclusivamente. El producto podrá ser turbio o claro. El zumo (jugo) concentrado de manzana podrá aclararse con ayuda de clarificantes y filtrantes.

Full text
Spanish