Acuerdo Nº 442 - NSR 67.00.63:99 sobre el atún y bonito en conserva. Country/Territory El Salvador Document type Regulation Date 2000 Source FAO, FAOLEX Original source Diario Oficial Nº 146, 9 de agosto de 2000, págs. 18-24. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Marine fishes Processing/handling Packaging/labelling Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific Abstract El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre el atún y bonito en conserva. La presente Norma no se aplica a los productos de especialidad que contengan menos del 50 por ciento de atún. El atún y el bonito en conserva, son los productos compuestos por la carne de cualquiera de las especies apropiadas enumeradas a continuación, envasados en recipientes cerrados herméticamente: Thunnus alalunga, Thunnus albacores, Thunnus atlanticus, Thunnus obesus, Thunnus maccoyii, Thunnus thynnus, Thunnus tongoe, Euthynnus affinis, Euthynnus alleteratus, Euthynnus lineatus, Katsuwonus pelamis (sinónimo: Euthynnus pelamis), Sarda chilensis, Sarda orientalis y Sarda sarda. Full text Spanish