Acuerdo Nº 441 - NSR 67.00.61:99 sobre las mandarinas en conserva. Country/Territory El Salvador Document type Regulation Date 2000 Source FAO, FAOLEX Original source Diario Oficial Nº 139, 25 de julio de 2000, págs. 24-29. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Fruits/edible nuts Food additives Packaging/labelling Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific Abstract El presente Acuerdo aprueba Norma Salvadoreña Recomendada sobre las mandarinas en conserva. Se entiende por mandarinas en conserva, el producto: a) preparado con mandarinas sanas, maduras, conformes con las características de Citrus reticulada Blanco (incluyendo todas las variedades comerciales adecuadas para conserva); b) envasado con agua o con otro medio de cobertura líquido adecuado; y c) tratadas por el calor de modo apropiado antes o después de ser encerradas herméticamente en un recipiente de modo que se evite su alteración. Full text Spanish