Acuerdo Nº 423 - NTE INEN 2 324 sobre determinación de dióxido de carbono y aire en la cerveza. Country/Territory Ecuador Document type Regulation Date 2002 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Beverages Standards Geographical area Americas, South America Abstract El presente Acuerdo oficializa con carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 324 (Bebidas alcohólicas. Cerveza. Determinación de dióxido de carbono y aire), que establece el método para determinar el contenido de dióxido de carbono y aire en la cerveza envasada en botellas o latas. Full text Spanish