Acuerdo Nº 4 - NTE INEN 1 529/5 sobre el control microbiológico de los alimentos. Country/Territory Ecuador Document type Regulation Date 2006 Source FAO, FAOLEX Subject Livestock, Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Toxicity/poisoning Animal feed/feedstuffs Pests/diseases Geographical area Americas, South America Abstract El presente Acuerdo oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 1 529-5. (Control microbiológico de los alimentos. Determinación de la cantidad de microorganismos aerobios mesófilos. REP), que establece el método para cuantificar la carga de microorganismos aerobios mesófilos en una muestra de alimento destinado al consumo humano o animal. Full text Spanish Website www.dlh.lahora.com.ec