Acuerdo Nº 399 - NTE INEN 1 375 sobre requisitos de las pastas alimenticias o fideos. Country/Territory Ecuador Document type Regulation Date 2000 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Cereals/grains/rice Standards Geographical area Americas, South America Abstract El presente Acuerdo, que consta de 4 artículos, oficializa con el carácter de obligatoria la primera revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 1 375 (Pasta alimenticias y fideos. Requisitos), que establece los requisitos que deben cumplir las pastas alimenticias o fideos. Full text Spanish