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Acuerdo Nº 394 - Regular y controlar el precio del litro de leche cruda pagado en finca y/o centro de acopio al productor y promover la calidad e inocuidad de la leche cruda.

Country/Territory
Ecuador
Document type
Regulation
Date
2013
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Registro Oficial Nº 100, 14 de octubre de 2013.
Subject
Livestock, Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Milk/dairy products Internal trade Food sovereignty Animal production Cattle Subsidy/incentive
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

El presente Acuerdo expide la norma para regular y controlar el precio del litro de leche cruda pagado en finca y/o centro de acopio al productor y para promover la calidad e inocuidad de la leche cruda. El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) establece que el precio de sustentación al productor de leche cruda está indexado en un 52.4 por ciento al precio de venta al público (PVP) del litro del producto líder en el mercado lácteo interno que es la leche UHT en funda, más lo estipulado por la tabla oficial de pago por componentes, calidad higiénica y calidad sanitaria, señalada de manera expresa en este instrumento.

Full text
Spanish
Website
www.registroficial.gov.ec

References - Legislation

Repeals

Acuerdo Nº 136 - Precio mínimo de sustentación al productor por litro de leche cruda.

Legislation | Ecuador | 2010

Keyword: Milk/dairy products, Internal trade, Food sovereignty, Animal production, Cattle, Subsidy/incentive

Source: FAO, FAOLEX

Implemented by

Resolución Nº 71 - Instructivo para el registro y control de laboratorios de análisis de leche cruda.

Legislation | Ecuador | 2016

Keyword: Hygiene/sanitary procedures, Milk/dairy products, Inspection, Registration, Food quality control/food safety, Non-governmental entity

Source: FAO, FAOLEX