Acuerdo Nº 392 - NSR 67.00.07:99 sobre la dextrosa, monohidrato. Country/Territory El Salvador Document type Regulation Date 2000 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Sugar Processing/handling Packaging/labelling Geographical area Americas, Central America Abstract El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre la dextrosa, monohidrato. Se entiende por dextrosa, monohidrato, la D-glucosa purificada y cristalizada que contiene una molécula de agua de cristalización. Full text Spanish