Acuerdo Nº 383 - NSR 67.00.18:99 sobre aceite de soja comestible. Country/Territory El Salvador Document type Regulation Date 2000 Source FAO, FAOLEX Original source Diario Oficial Nº 134, 18 de julio de 2000, págs. 21-24. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Oils/oilseeds/fats Packaging/labelling Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific Abstract El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña recomendada sobre el aceite de soja comestible. Esta norma se aplicará al aceite de soja comestible, pero no así al aceite de soja que deba ser sometido a ulterior elaboración para que resulte adecuado para el consumo humano. Se entiende por aceite de soja (sinónimo: aceite de semilla de soja), el producto que procede de las semillas de soja (Glycine max (L.) Merr.). Full text Spanish