Acuerdo Nº 366 - NSR 67.00.25:99 sobre el aceite de cártamo comestible. Country/Territory El Salvador Document type Regulation Date 2000 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Oils/oilseeds/fats Food additives Packaging/labelling Geographical area Americas, Central America Abstract Esta norma se aplicará al aceite de semilla de cártamo comestible, pero no así al aceite de semilla de cártamo que deba ser sometido a ulterior elaboración para que resulte adecuado para el consumo humano. El aceite de semilla de cártamo (sinónimos: aceite de alazor; aceite de cártamo), procede de las semillas de cártamo (Carthamus tinctorius L.). Full text Spanish