Acuerdo Nº 3/09 - Crea el Programa Nacional de Trazabilidad Agroalimentaria. Country/Territory Nicaragua Document type Regulation Date 2009 Source FAO, FAOLEX Original source La Gaceta Nº 225, 26 de noviembre de 2009. Subject Livestock, Food & nutrition, Cultivated plants Keyword Institution Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Agricultural commodities Traceability/product tracing Internal trade Packaging/labelling Data collection/reporting Access-to-information Registration Processing/handling Animal feed/feedstuffs Animal production Plant production Planting material/seeds Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific Abstract El presente Acuerdo crea el Programa Nacional de Trazabilidad Agroalimentaria con alcance a la explotación primaria, la transformación y la distribución de la producción vegetal y animal, sus productos, subproductos y derivados, insumos y materias primas que lo integran y cualquier otra sustancia destinada a ser incorporada en un alimento de consumo humano o en un alimento para animales. El Programa estará en el ámbito de competencia de la Dirección General de Protección y sanidad Agropecuaria (DGPSA). Full text Spanish Website www.lagaceta.gob.ni References - Legislation Implemented by Acuerdo Nº 1/09 - Crea el Subprograma de Trazabilidad Bovina. Legislation | Nicaragua | 2009 Keyword: Institution, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Traceability/product tracing, Internal trade, Packaging/labelling, Data collection/reporting, Access-to-information, Registration, Processing/handling, Meat, Cattle, Animal feed/feedstuffs, Animal production, Animal by-products, Transport/storage Source: FAO, FAOLEX Resolución Nº 14/15 - Requisitos del sellado obligatorio individual del huevo de plato o de mesa. Legislation | Nicaragua | 2015 Keyword: Poultry products, Packaging/labelling, Traceability/product tracing, Registration, Internal trade, International trade, Hygiene/sanitary procedures, Food quality control/food safety, Poultry, Animal production Source: FAO, FAOLEX