Acuerdo Nº 280 - NSO 67.32.02:08 sobre valores límites de nitrógeno básico volátil total e histamina para productos pesqueros. Country/Territory El Salvador Document type Regulation Date 2009 Source FAO, FAOLEX Original source Diario Oficial Nº 56, 23 de marzo de 2009. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Fish products Hygiene/sanitary procedures Toxicity/poisoning Processing/handling Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific Abstract La presente Norma Salvadoreña Obligatoria establece los valores límites de nitrógeno básico volátil total (NBVT) e histamina de determinadas categorías de productos pesqueros y los métodos de análisis que deben utilizarse. Full text Spanish References - Legislation Repeals Acuerdo Nº 1.355 - NSO 67.32.02:03 sobre valores límites de nitrógeno básico volátil total e histamina para productos pesqueros. Legislation | El Salvador | 2003 Keyword: Food quality control/food safety, Fish products, Hygiene/sanitary procedures, Toxicity/poisoning, Processing/handling Source: FAO, FAOLEX