Acuerdo Nº 26 - NTE INEN 1 529-1 sobre preparación de medios de cultivo y reactivos para control de los alimentos. Country/Territory Ecuador Document type Regulation Date 1999 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Geographical area Americas, South America Abstract El Acuerdo, que consta de 2 artículos, oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 1 529-1 (Control microbiológico de los alimentos. Preparación de medios de cultivo y reactivos), que da instrucciones generales y procedimientos específicos para la preparación de medios de cultivo, diluyentes y reactivos, a partir de sus componentes básicos. Full text Spanish