Acuerdo Nº 250 - NSR 67.00.292:00 sobre índice para la denominación del color de los aceites. Country/Territory El Salvador Document type Regulation Date 2001 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Oils/oilseeds/fats Standards Geographical area Americas, Central America Abstract Esta Norma Salvadoreña Recomendada tiene por objeto establecer una escala de índices para la denominación del color de los aceites de oliva y de semillas, que no contengan, examinados por la visión humana, tonalidades rojizas, es decir, que sólo representen tonalidades variables del amarillo al verde. Full text Spanish