Acuerdo Nº 127/M - NTE INEN 2 218 sobre la determinación de la goma base residual en las gomas de mascar. Country/Territory Ecuador Document type Regulation Date 2000 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Sugar Geographical area Americas, South America Abstract El Acuerdo oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 218 (Productos de confitería. Gomas de mascar. Determinación de la goma base residual), que describe el método de ensayo para la determinación de la goma base residual en la goma de mascar. Full text Spanish