Acuerdo Nº 1/09 - Crea el Subprograma de Trazabilidad Bovina. Country/Territory Nicaragua Document type Regulation Date 2009 Source FAO, FAOLEX Original source La Gaceta Nº 225, 26 de noviembre de 2009. Subject Livestock, Food & nutrition Keyword Institution Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Traceability/product tracing Internal trade Packaging/labelling Data collection/reporting Access-to-information Registration Processing/handling Meat Cattle Animal feed/feedstuffs Animal production Animal by-products Transport/storage Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific Abstract El presente Acuerdo crea de forma permanente, dentro del Programa Nacional de Trazabilidad Agroalimentaria, el Subprograma de Trazabilidad Bovina, sus productos, subproductos, derivados, insumos y materias primas destinados a la alimentación humana y animal. Son instancias que componen este Subprograma de Trazabilidad, los siguientes registros: a) Registro de Identificación de Establecimientos, donde se registran los datos de todos los establecimientos donde existan permanente o temporalmente animales bovinos; b) Registro de Identificación Bovina, donde se registran todos los datos necesarios que permitan identificar al animal durante su vida productiva, a su propietario y /o responsable; c) Registro de Movimiento de Animales, donde se registrarán las entradas o salidas de animales por diferentes causas. Full text Spanish Website www.lagaceta.gob.ni References - Legislation Implements Acuerdo Nº 3/09 - Crea el Programa Nacional de Trazabilidad Agroalimentaria. Legislation | Nicaragua | 2009 Keyword: Institution, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Agricultural commodities, Traceability/product tracing, Internal trade, Packaging/labelling, Data collection/reporting, Access-to-information, Registration, Processing/handling, Animal feed/feedstuffs, Animal production, Plant production, Planting material/seeds Source: FAO, FAOLEX Implemented by Acuerdo Nº 16/15 - Crea el Sistema Segregado de Producción Bovina (SSPB). Legislation | Nicaragua | 2015 Keyword: Institution, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Traceability/product tracing, International trade, Packaging/labelling, Processing/handling, Meat, Cattle, Animal feed/feedstuffs, Registration, Certification Source: FAO, FAOLEX