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Acuerdo Nº 105 - Procedimientos que deben observarse para el procesamiento de productos de la pesca y la acuicultura bajo la modalidad de copacking.

Country/Territory
Ecuador
Document type
Regulation
Date
2010
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Registro Oficial Nº 178, 23 de abril de 2010.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Fish products Packaging/labelling Traceability/product tracing Certification Non-governmental entity Legal proceedings/administrative proceedings Authorization/permit
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

El presente Acuerdo establece los procedimientos que deben observar las empresas procesadoras que estén autorizadas para el ejercicio de la actividad de procesamiento de productos de la pesca y la acuicultura, para brindar los servicios de copacking, para lo cual deberán tener el acta de producción efectiva para las líneas de producción requeridas y estar registradas en el Instituto Nacional de Pesca.

Full text
Spanish
Website
www.tribunalconstitucional.gov.ec