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Acuerdo Ministerial Nº 3-2011: Acuérdase establecer disposiciones higiénico sanitarias de los productos de la pesca en barcos pesqueros y en barcos congeladores.

Country/Territory
Guatemala
Document type
Regulation
Date
2011
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario de Centro América Nº 19, 31 de enero de 2011, págs. 8 y 9.
Subject
Fisheries
Keyword
Fishing vessel Authorization/permit Legal proceedings/administrative proceedings Hygiene/sanitary procedures
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Acuerdo tiene por objeto las medidas higiénico sanitarias para obtener la licencia sanitaria de funcionamiento en barcos pesqueros y barcos congeladores, la cual tiene una vigencia de cuatro años y es renovable por períodos de la misma duración. El Acuerdo introduce disposiciones detalladas en tema de congelación, separación de bodegas, equipos, utensilios y aparatos.

Full text
Spanish